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独家清蒸螃蟹蘸料

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小流汗

从小在家里吃清蒸螃蟹,妈妈就不停应用这个措施做蘸料,家里人都异常爱好。经由过程酱油、醋、糖的比例4:2:1量化后分外轻易掌握。

用料

4勺

酱油

2勺

1勺

适量

适量

独家清蒸螃蟹蘸料的做法

葱姜切末。

醋4瓷勺,生抽2瓷勺。

白糖1瓷勺

加温水至满碗后拌匀即可。

小贴士

为了便于节制调料的量。我一样平常用用饭小碗来装醮料,饭碗大年夜约能装330克水。酱油:醋:糖的比例为4:2:1.。

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